+421 944 327 996 marekmraz@gmail.com

Novinky z mojej kuchyne

Novinky / Recepty / Akcie

Posted in Raňajkové kaše, on 30 januára 2016, by , 0 Comments

Raňajková pohanka naslano…Potrebujete:

  • 1/2 hrnčeka pohanky
  • tymián
  • 1 vačšiu mrkvu
  • za hrsť slnečnicového semena
  • čierne korenie
  • kurkumu
  • ghee/ ol. olej
  • vajce
  • soĺ
  • ocot

Postup:

Uvaríme pohanku s trochou soli a tymiánu. Na panvicu rozpustíme ghee, pridáme lyžičku kurkumy a trochu čerstvo mletého čierneho korenia. Mrkvu nastrúhame a opečieme na panvici spolu s máslom. Pred tým než je mrkva makká, pridáme slnečnicové semienko a po chvíli odstavíme.

Podávame so strateným vajíčkom. Privedieme vodu do varu, pridáme 1 pl octu, troška posolíme. Vajíčko rozklepneme do misky a opatrne vlejeme do hrnca s vodou. Varíme kým bielko neztuhne. Vodu možte ochutiť korením, ktoré máte radi. Ja som pridal koriandrovú soľ viď špajza.

IMG_2798

Komentáre

komentár


X

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close