+421 944 327 996 marekmraz@gmail.com

O mne

Moja cesta

seperator

Pomáhať v kuchyni som začal už ako malý chlapec. Voľba kuchár ako povolanie bola jasná. Po vyštudovaní som sa vydal hľadať zážitky do sveta. Anglicko a Rakúsko vystriedala Praha. Previedla ma svetovou a vegetariánskou kuchyňou. Ukázala mi profesionálnu tvár gastronómie i duchovnú stránku varenia. Moja vášeň pre pestrosť na tanieri ma doviedla až do Mexika. V Tulume sa prepojili moje skúsenosti  v jedno.  

KL

Čo nás spája

seperator

Na Slovensko som sa vrátil, aby som odovzdal, čo som sa naučil. V každej rodine horí oheň, ktorý ju spája. Pre mňa je to ten na šporáku a jedálenský stôl je symbolom života. Chcem ľuďom ukázať, že zdravie a láska môže byť na každom tanieri, a že k potravinám sa môžme správať vedomo a s úctou. Kuchyňa môže byť aj Vašou inšpiráciou, pre mňa sa stala zmyslom života. S láskou Marek.

KL

Newsletter

Sign up with your email to get updates fresh updates about our events

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close