+421 944 327 996 marekmraz@gmail.com

Novinky z mojej kuchyne

Novinky / Recepty / Akcie

Posted in Hlavné jedlo, on 24 novembra 2015, by , 0 Comments

Recept na bezlepkové kapustníky je na svete…

Potrebujeme:

  • 2 hrste kvasenej kapusty
  • 2 hrste ľanovej múky/ dá sa kúpit a aj ľahko namlieť v kafe mlynčeku
  • 1 hrst slnečnicového semena

Príloha:

  • 6 stredných zemiakov 
    1 velká cibuľa 
    1 PL ghí/ prepustené máslo/ 
    1 zväzok petrž.vnate 
POSTUP 
Všetko spolu zmiešame a pripravíme tenké placky, ktoré pečieme vo vyhriatej trúre na 190. Použijeme papier na pečenie. Mastíme a otáčame cca 30 min. Pečieme.
Zemiaky v šupke uvaríme do mäkka a pretlačíme cez mriežku na zemiaky.
Na ghí opečieme do zlata cibuľu na plátky. Pridáme popučené zemiaky, posolíme a okoreníme.  Opečieme, posypeme vňaťkou a podávame.

Komentáre

komentár