+421 944 327 996 marekmraz@gmail.com

Novinky z mojej kuchyne

Novinky / Recepty / Akcie

Posted in Hubový špeciál, on 27 októbra 2015, by , 0 Comments

Jedli ste vatovec aj inak jako opražený?

Potrebujete:
  • vatovec 
  • olivový olej
  • cesnak
  • soľ
  • bylinková soľ – zmes korenia
PEČENÁ KOREŇOVÁ ZELENINA S HARISSOU/ ostré arabské korenie /
  • repa
  • zeler
  • petržlen
  • harissa
Koreňovú zeleninu nasekáme nahrubo a premiešame s harissou, soľou a olivovým olejom. Pečieme vo vyhriatej trúbe cca 40 min. pemiešme počas pečenia. Vatovec nakrájame na centimetrové plátky, potrieme zmesou rozmixovaného cesnaku s olejom a bylinkovou soľou. Necháme desať minút odpočinúť. Vložíme do trúby pod gril, opečieme do zlatova. Podávať možme so šalátom.
Tip na šalát:
ĽADOVÝ ŠALÁT S JOGURTOM A CESNAKOM/OPEČENÉ TEKVICOVÉ SEMIENKA

Komentáre

komentár


X

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close