Poznáte francúzske droždie? Ochutnajte ho v pomazánke…Francúzske alebo lahodkové droždie nájdete v každej zdravej výžive. Dá sa použiť na dochutenie polievok, či do pomazánok. Toto je jedna z mojich obľúbených.
Potrebujete:
150 g lahodkového droždia
200 g masla
zelené korenie
pol limetky
1 strúčik cesnaku
štipka soli
Postup:
Maslo necháte povoliť. Všetky ingrediencie zmiešate a pomazánka je na svete. Možte ju použiť jako rýchly predkrm. Bylinku v nej možte obmieňat podľa chuti napr. rozmarín či bazalku. Ja som použil čerstvé zelené korenie. Dá sa zohnať v predajniach s vietnamskými potravinami.
You must be logged in to post a comment.