Chrenové pesto s medvedím cesnakom

Posted in divoká kuchyňa, Špajza, on 2 marca 2016, by marek, 0 Comments

Chren, semienka a medvedí cesnak. Z toho može vzniknúť len to najlepšie..

Čítaj dalej....

Uhorkové pickles

Posted in divoká kuchyňa, Špajza, on 2 marca 2016, by marek, 0 Comments

Kvaste, mať po ruke v ľadničke vždy raw šalát v poháriku je super. Návšteva či prázdna ľadnička nikdy nebude nešťastná…

Čítaj dalej....

Opečený čerstvý kokos

Posted in Špajza, on 2 marca 2016, by marek, 0 Comments

Potrebujete:

1 kokosový orech

Postup:

Kokos rozbijeme a tekutinu vypijememe. Mňam, mňam. Dužinu strúhame na jemnom struhadle. Opekáme nasucho na panvici na miernom ohni do hneda. Opečený kokos rozmixujeme, či necháme tak. Podľa toho na, čo ho chcete využiť.

Čítaj dalej....

Jablková kaša s ovsenými krupkami a banánom

Posted in Špajza, on 2 marca 2016, by marek, 0 Comments

Ovsené krupky sú príjemné na skus. Iné jako vločky, vyskúšajte…uvidíte sami:D

Čítaj dalej....

Miso dresing

Posted in Pomazánky, Špajza, on 27 februára 2016, by marek, 0 Comments

Používate miso? Výskušajte jednoduchý dresing…

Čítaj dalej....

Koriandrové pesto

Posted in Špajza, on 1 februára 2016, by marek, 0 Comments

Koriander, kontroverzná bylinka…niekto ho miluje a niekto nie. Ja patrím ku koriandrovým fajnšmekrom…

Čítaj dalej....

Petržlenová čurapača

Posted in Špajza, on 30 januára 2016, by marek, 0 Comments

Skvelá na uchovanie petržlenu…to je čurapača alá Gertrúda…

Čítaj dalej....

Zeleninový vývar

Posted in Špajza, on 13 januára 2016, by marek, 0 Comments

Chcete jedlo podlievať vývarom a nemáte ho? Jednoducho a rýchlo si ho vyrobte…

Čítaj dalej....

Koriandrová masala

Posted in Špajza, on 7 januára 2016, by marek, 0 Comments

Do šalátu či na marinádu. Vyskúšajte si spraviť zmes korenia doma. Hneď spoznáte rozdiel.

Čítaj dalej....

Krúpy v kyslej kapuste s bryndzou

Posted in Špajza, on 7 januára 2016, by marek, 0 Comments

Máte chuť na niečo slovenské?

Čítaj dalej....